Два уютных ресторана и лобби-бар на территории комплекса предлагают гостям насладиться как блюдами международной кухни, так и специалитетами традиционного русского стола. Главным гастрономическим акцентом стали натуральные экологически чистые продукты, в том числе собственного производства.

За гастрономический опыт и удовольствие в отеле отвечает талантливый бренд-шеф Сергей Тернов.  В мае 2019 года Сергей стал участником отборочного тура престижного кулинарного конкура Bocuse D’Or.
Ресторан «Пилигрим»
Шикарный интерьер поражает продуманностью до мельчайших деталей. Ресторан, который сочетает в себе алтайские и современные русские традиции в кухне и европейские - в сервисе и подаче.
Разнообразное меню состоит из блюд русской, алтайской и европейской кухни, ресторан предлагает посетителям безупречный сервис и изысканную подачу. Шеф-повар побалует посетителей фирменными специалитетами из экологически чистых продуктов местного производства. В баре представлен широкий ассортимент напитков от легких и утонченных до выдержанных и коллекционных.
Главная особенность продуманного интерьера – панорамные окна, через которые проникает большое количество естественного света. Они создают солнечную, теплую атмосферу, а вид на горы дарит ощущение гармонии и единения с природой. Атмосфера передает ощущение респектабельности и уюта, располагает к деловому обеду или неформальной встрече, к расслабляющему отдыху и дружескому общению.

Ресторан «Адамант»
Шеф-повар ресторана порадует гостей блюдами восточной кухни, приготовленными на живом огне. Ресторан удивит гастрономическим разнообразием блюд из экологически чистых продуктов. Овощи выращиваются на прилегающих к комплексу землях, мясо поступает в ресторан прямо с животноводческой фермы или добывается в принадлежащих Алтай Резорт охотничьих угодьях, а рыба ловится в собственных водоемах и сразу подается на кухню. 

Лобби-бар
В лобби-баре подают завтрак в форме шведского стола. В меню шведского стола представлены блюда российской, европейской и международной кухни. Дизайнерский эко-проект с открытой террасой. Большой светлый зал в современном эко-стиле с яркими и стильными предметами интерьера. Удобные мягкие кресла и диваны, панорамные окна с видом на горы и озеро, большой аквариум с рыбками — удивительное место длят отдыха.